Tapa Nº1 de España: las mejores tapas de Madrid

Madrid es cuna de la gastronomía de toda España y sin duda, lugar de tapeo habitual, de todo tipo: mediterráneo, fusión, tapa tasca, pincho variado, raciones... una simbiosis de todo lo que ocurre en el resto del país, mejorado, extendido y bien entendido. Empezamos eligiendo la mejor tapa de Madrid.

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  1. Más que pintxos

    1502 points

    Cocina sabrosa y muy asequible en estos tiempos en los que vivimos.
    Merece la pena los desayunos en las

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  2. 2
    La Berenjena

    La Berenjena

    727 points
    |

    La Berenjena

    727 points

    En La Berenjena ofrecen una buena carta de tapas y pinchos de tradición madrileña. En la imagen

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    podemos observar su berenjena a la parmigiana.
    https://www.facebook.com/pages/La-Berenjena/174959612517524
    914 67 52 97

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    Added by: Sara

  3. Casa Labra

    634 points

    Casa Labra es una de las tabernas más míticas de Madrid. Se inauguró en 1860, y desde entonces ha ido

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    pasando de generación en generación. Su especialidad son el bacalao y las croquetas de bacalao.
    http://www.casalabra.es/
    915 31 00 81

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  4. 4
    Elcano

    Elcano

    609 points
    |

    Elcano

    609 points

    Comer de pinchos es otra forma de viajar. Desde hace cinco años, sus dos restaurantes en Madrid

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    renuevan varias veces al día sus barras de pinchos para alimentar y mantener ese espíritu viajero. Como una gran travesía de pinchos. Un guiño a la gran travesía de Juan Sebastián Elcano, el primer hombre en completar la vuelta al mundo, que regresó a Sanlúcar de Barrameda con un cargamento de clavo de olor, una especia tan valiosa como el oro en su tiempo, el siglo XVI.

    Calle de Lagasca 7 Madrid
    911 27 25 24
    https://www.facebook.com/ElcanoRestaurante
    http://www.pinchoselcano.com/

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    Added by: The Ranking

  5. Casa Perico

    497 points

    Gambas con gabardina, callos, cocido y otros platos de cuchara, las albóndigas, patatas fritas de

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    verdad y los postres deliciosos: natillas, arroz con leche, quesada de requesón...

    Un refugio entre la modernidad del barrio, muy recomendable si sientes nostalgia o quieres sentirla comiendo como en casa.

    Calle de la Ballesta 18 Madrid
    915 32 81 76
    casaperico@hotmail.es
    https://www.facebook.com/casaperico
    http://www.casapericomadrid.es/

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  6. Gastro-Croquetería de Chema

    490 points

    La Gastro-croquetería de Chema se ha convertido en un referente de La Latina y hoy es uno de esos

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    sitios en los que tienes que reservar sí o sí. No es una barra como tal sino un pequeño local en el que compartir mil y un platitos. Cuentan con un menú de tapas selectas y en carta destacan, como no podía ser de otra manera, las croquetas. Las hay de pizza de tomate y anchoas; de pisto con huevo y jamón; de tex-mex de pollo, guacamole y jalapeños; de sobrasada con chocolate... Además, macetas, cazuelitas y tapas originales como el Shabu Shabu de pez mantequilla, sopa miso y algas o la mini-hamburguesa de canguro marinada.
    91 364 22 63
    http://www.gastrocroqueteria.com
    http://www.gastrocroqueteria.com/croqueteando/
    http://www.facebook.com/pages/La-GASTRO-croqueteria-de-chema/151625048241225?fref=ts

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    Added by: Nacho Salcedo

  7. 7
    Los Amigos

    Los Amigos

    384 points
    |

    Los Amigos

    384 points

    Por cada consumición, en el bar Los Amigos no te faltará ninguna tapa. Uno de los sitios más

    Added by: Sara

  8. 8
    Txirimiri

    Txirimiri

    343 points
    |
  9. 9
    Jurucha

    Jurucha

    325 points
    |

    Jurucha

    325 points

    Posiblemente, Jurucha es uno de los primeros bares de tapas de Madrid. El restaurante que conocemos hoy

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    abrió en 1961 y desde entonces se ha convertido en un referente. Entre sus clásicos: Huevo con langostinos, taco de bonito, croquetas y tacos de quesos variados. Pero además, el "Pajarito" (emparedado de atún con mayonesa), la ensalada alemana, merluza con mayonesa, alioli con langostinos...
    http://www.jurucha.es/
    @JuruchaBardetap
    http://www.facebook.com/pages/Jurucha-bar-de-tapas-en-Madrid/174877965865967?fref=ts
    915 75 00 98
    juruchabar@gmail.com

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    Added by: Nacho Salcedo

  10. La Gabinoteca

    319 points

    La Gabinoteca ha cogido mucho nombre en los últimos 4 años desde su misma apertura. El concepto de

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    tapeo y compartir con los amigos ha calado hondo. Puedes acodarte tanto en barra como en una mesa y probar sugerentes manjares como: Dimsum de arroz a la cubana, foie con crema catalana, tortilla con brandada de bacalao, el potito de huevo, patata y trufa, la tapa de vieiras a la plancha con pimientos confitados, el gofre de patata con un mundillo de cosas...
    http://www.lagabinoteca.es/
    91 399 15 00
    https://www.facebook.com/lagabinoteca?ref=ts
    @lagabinoteca

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    Added by: Nacho Salcedo

  11. La Casa del Paleto

    281 points

    En La Casa del Paleto podrás tapear y probar las mejores tostas.
    http://lacasadelpaleto.es/
    91 404 49 86

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    Added by: Sara

  12. 12
    Indalo

    Indalo

    275 points
    |

    Indalo

    275 points

    En el bar Indalo por cada consumición te ponen una tapa gratis. ¿Te lo vas a

    Added by: Sara

  13. 13
    Orio

    Orio

    227 points
    |

    Orio

    227 points

    Orio Gastronomía Vasca quiere acercar la esencia de las barras de pintxos vascas a otras ciudades de

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    España. En Madrid han conseguido cumplir con esa premisa y en su barra sirven una variedad importante de pintxos que varían según estación y que llegan a las 80 variedades.
    Pertenece al grupo hostelero Sagardi.
    915218318
    http://www.oriogastronomiavasca.com/restaurantes/33/Madrid
    info@gruposagardi.com
    http://www.facebook.com/GrupoSAGARDI?fref=ts
    @GrupoSAGARDI

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    Added by: Nacho Salcedo

  14. Taberna Laredo

    222 points

    Taberna Laredo
    Una de las barras y restaurantes más de moda en el barrio de Salamanca. Además de tapas

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    y pinchos diarios, hay entrantes para compratir como anchoas del cantábrico con tomate con burrata; lomo de sardina ahumada con burrata; pisto manchego con huevos fritos o con queso rulo de cabra; anguila ahumada con burrata; ensaladilla rusa con ventresca de bonito; sardinas y aros de cebolla en tempura...
    91 573 30 61
    http://www.tabernalaredo.com/

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    Added by: Nacho Salcedo

  15. La Cantina de la Estación

    205 points

    La Cantina de la Estación
    Perteneciente al Grupo La Máquina este concepto de sidrería asturiana

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    funciona a las mil maravillas. Tanto en barra como en el restaurante se pueden degustar diversas tapas y raciones.
    http://www.grupolamaquina.es/restaurantes/la-cantina-de-la-estaci%C3%B3n
    lacantina@grupolamaquina.es
    915706545
    http://www.facebook.com/LaCantinadeLaEstacion?fref=ts

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    Added by: Nacho Salcedo

  16. 16
    La Castela

    La Castela

    189 points
    |
  17. Casa Parrondo

    165 points

    Fabes, Caldereta luarquesa, Arroz con bogavante, Arroz con leche

    Calle de Trujillos, 9 28013 Madrid
    915 22 62 34

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    Added by: Atala

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  18. Bar Paradinas

    148 points

    El Bar Paradinas se encuentra ubicado en Madrid cerca de Embajadores. Allí podrás disfrutar de las

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    mejores tapas de la capital.
    https://www.facebook.com/BarParadinas
    616 92 54 77

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    Added by: Sara

  19. 20
    Casa Alberto

    Casa Alberto

    109 points
    |

    Casa Alberto

    109 points

    Casa Alberto defensor entusiasta de la rica y saludable cocina madrileña, ha procurado que no falte

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    ningún día un plato de cuchara tradicional: cocido, lentejas, judías con chorizo y oreja, patatas con costillas, sopas…

    Entre las especialidades reconocidas de Casa Alberto:
    SUS CLÁSICOS: Los callos, los caracoles, Manitas de Cordero, Rabo de Buey, Albóndigas de Ternera y su Bacalao a la Madrileña.
    SUS NOVEDADES: Pimientos Del Piquillo Rellenos de Chipirones, Ravioli de Calabacín Rellenos de Boletus y Gambas con Queso de Cabra, Milhojas de Secreto Ibérico con Queso Manchego y Reducción al Pedro Ximénez y Carrillada de Ternera.
    SUS POSTRES: Tartas Caseras, Leche Frita y Crema de Manzana con Mousse de Queso con Pistachos

    Calle de Las Huertas, 18
    Madrid
    914 29 93 56
    http://www.casaalberto.es/

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    Added by: Atala

  20. La pinta y la viña

    105 points

    La pinta y la viña es una taberna de barrio donde podrás disfrutar de abundantes tapas a precios

    Added by: Sara

  21. La Buga del Lobo

    99 points

    La Buga del Lobo es un bar con terraza situado en Madrid. Podrás disfrutar de las mejores tapas de la

    Added by: Sara

  22. Taberna La Caleta

    98 points

    La Caleta es una taberna gaditana situada en Madrid que te trae las mejores tapas del sur de España.

    Added by: Sara

  23. El Rincón Guay

    80 points

    El Rincón Guay es un bar de ambiente donde podrás disfrutar sus tapas a un precio muy económico.

    Added by: Sara

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